donderdag 16 januari 2025

TRUFFELS ZOEKEN - HOW TO FIND TRUFFLES

 

Waar voldoende kalk in de bodem zit, groeien eetbare truffels onder de grond op wortels van eiken, beuken en hazelaars. Pop zou een efficiĆ«nte truffelzoeker zijn, indien zij en wij een truffel zouden herkennen. Pop ruikt sterk naar aarde en mos als ze klaar is met graven in de mulle bosgrond. Het schijnt de exacte geur van de wintertruffel (Tuber brumale)  te zijn. Wat ze ook gevonden heeft - research leidt ons naar een foto van een verrotte bokaalkluifzwam - het is niet eetbaar en ook haar geurtje niet. Pop proest en niest ter illustratie.

Je bent van harte welkom op